Bananpannkakor

Ett tips på en nyttig frukost eller ett lite större mellanmål är bananpannkakor. Det går supersnabbt att göra och det är supergott. Jag brukar göra det på helger då jag har mer tid och även efter en lång dag i skolan med hemsk mat. Till dom är det godast (enligt mig) med bär och frukter, på bilden har jag vindruvor, banan, hallon och jordgubba. Vill man ha något mer till kan man ha kesella, kvarg eller keso. Personligen var inte keso en höjdare men alla tycker ju olika så testa. Till ca 4 små pankisar. Skala en banan, mosa den i en skål. Knäck två ägg och rör om. Stek i smör eller kokosolja på båda sidorna. Voila! Bananpannkakor.

Gillar

Kommentarer

Instagram @agnesjansons