En restaurang och ett måste när man är i Palma, eller i närheten av Palma är Emilio Ingrossos restaurang La Perla. Vi var på båda två, först den i Santa Catalina och sedan den i Portals Hills. Bilderna ovan är ifrån Restaurangen i Santa Catalina och även hans första, min egna favorit. Det var så otroligt mysig stämning och man fick nästan som en liten hemma-känsla. En liten tråkig nackdel var att alla där var svenskar, men vad ska man förvänta sig.. Jag åt en pasta med kyckling, tomat och buffalomozzarella som var så otroligt god medan de andra åt tortelini och en saffran pasta. På restaurangen i Portals Hills åt vi även en risotto som var så otroligt god, så den måste ni testa om ni någonting befinner er i närheten.
